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夏に食べたい!ギリシャレストランの斬新レモンスイーツ
Walkerplus
2016.05.20 15:33
2016年春、東急プラザ銀座に満を持してオープンしたオーストラリア・シドニー発の“モダンギリシャレストラン”THE APOLLO(アポロ)。同店では、夏に食べたい、とっても爽やかなレモンパイを提供している。

同店の「“レモンパイ”アポロスタイル」(1600円)は、レモンで作ったクリーム、オリーブオイル、ビスケットのクランブル、メレンゲを重ねたオリジナルスイーツ。サクサクふわふわの食感と見た目のか…

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