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木戸泉 純米AFS(アフス)生酒:「気になる日本酒」 vol.28 あおい有紀
Premium Japan
2016.05.17 16:30
東京から身近な場所で行きやすい、千葉県が誇る老舗蔵
全国各地に銘酒どころは沢山ありますが、関東も例外ではありません。以前、千葉にも美味しい日本酒があることを知っていただきたく、酒蔵ツアーを企画していましたが、その時にお世話になった酒蔵のひとつが、千葉県いすみ市の大原漁港近くにある「木戸泉酒造」。

蔵の入り口に飾られている直径約2メートルの巨大な杉玉が目印です。年に一度、新酒が出来上がる時に全国の…

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