ビール大国ドイツが「ノンアルビール」でも世界をリード！　その秘密とは | 独ビール文化の驚くべき柔軟性

COURRiER Japon
2025.10.18 06:20
ビール大国ドイツで、ノンアルコールビールが急速に存在感を高めている。


ロンドンの国際調査会社「IWSR」によると、ドイツは世界最大のノンアルビール消費国だ。国内のビール生産・消費量の約9％をノンアルが占めており、この割合はまもなく2桁に達する見込みだという。


象徴的なのが、毎年ミュンヘンで開かれる世界最大のビール祭り、オクトーバーフェストで、2025年はついにビールを提供するすべてのテント…
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