連載:柳忠之の 番外編・グランポレール「安曇野池田ヴィンヤード」新ヴィンテージ発売直前イベント
Premium Japan
2016.03.16 18:00
昨年12月、銀座のコリドー街にオープンした「グランポレール ワインバー トーキョー」
サッポロのプレミアム日本ワイン「グランポレール」を、それに合わせた料理と一緒に楽しめるワインバーです。

「銀座にいながら4つの産地を旅する」をコンセプトに、グランポレールの産地である北海道、長野、山梨、岡山から食材を調達。北海道のツヴァイゲルトレーベに蝦夷鹿のグリル、山梨甲州樽発酵に甲州健味鶏のグリルなど、同郷…

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