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連載:柏木智帆の〈お米が主役〉vol.19 「AKOMEYA TOKYOの限定『分づきおにぎりBAR』」
Premium Japan
2016.03.08 16:10
カウンターでの立食スタイル。精米歩合の食べ比べ
東京・銀座にあるお米をメインに据えたセレクトショップ「AKOMEYA TOKYO」で、期間限定・週末限定の「分づきおにぎりBAR」がオープンしています。

メニューは、小さなおにぎり3個、味噌汁、鶏肉に片栗粉をまぶして揚げた山賊焼き、大根を燻煙・乾燥させた漬物いぶりがっこのセットメニュー1種類のみ。しかし、ただのおにぎりセットではありません。おにぎり…

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