CHANNEL

京都「レストランKOGA」で地元の食材を使った正統フレンチを軽やかに

2025.05.21 05:00

EDITOR’S REPORT　編集部員が街に溢れる情報の中から読者の皆さまに役立つものを厳選して紹介します。新しくオープンしたレストランやショップ、アイディアが光る新商品など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報をお届けします。記事一覧はこちら＞＞
レストランKOGA
フランスの3つ星、2つ星レストランで約10年間研鑽を積み、地元・京都のホテルの料理長を経て、1月に自身の店を開いた…

つづきを読む

つづきを読む

あわせて読みたい

知る人ぞ知る名作家具と出合える、清澄白川の新店「topso」

ハワイの「ハレクラニ」に特別な滞在を約束する2つのスイートが登場

【CHARVEL】エンジェル・ヴィヴァルディの新シグネイチャーモデル発売

PR TIMES Topics

名門ホテルのケーキショップ2号店が左岸に。人気パティシエの味が気軽に手に入る

イタリア屈指の家具ブランドが、ライフスタイルを提案する東京旗艦店をオープン

コンビニでアート展！障がいのあるアーティストによる「ファミマギャラリー」を開催

PR TIMES Topics

築110年を超える歴史的な建物でいただく、伝統と新しさを生かしたフレンチ

気品溢れるフレンチを楽しむ、群馬・前橋のシェフズテーブル「セパージュ」

【フェアリーケーキフェア】レトロで新しい夏限定スイーツ登場

PR TIMES Topics

注目シェフが開いた待望のレストラン。「心地よい家」でエレガントなひとときを

食通を魅了するシンガポール発の王道中華が上陸。洗練された料理を華やかな空間で

【船橋屋こよみ】果実感あふれる爽やかな桃スイーツが登場

PR TIMES Topics

繊細なフォルムが美しい、カクテルやハイボールをお洒落に演出する新作グラス

旅へと誘う展覧会をバチカン図書館で開催中

しっとり＆むぎゅっとした食感の生ベーグルシリーズより第二弾登場

PR TIMES Topics

「カミーユ・フォルネ」より、希少な牛革を使ったアップルウォッチストラップが登場

繊細な刺繍が絵画のよう。世界から注目されるファブリックブランド「アルデコ」

生はちみつ専門店「MYHONEY」より高活性のマヌカハニー「STRONG MANUKA」を発売開始

PR TIMES Topics

夢のような絶景を望む宿へ。セーシェルのマヘ島にオープンした「シュヴァル・ブラン」のメゾン

「OAK Petrified Wood（オークペトリファイドウッド）」で木の化石から作られた唯一無二のアイテムを

見た目のインパクトと実用性を兼ね備えたタオル「かまぼこタオル」登場

PR TIMES Topics

あわせて読みたい

あわせて読みたい

知る人ぞ知る名作家具と出合える、清澄白川の新店「topso」

ハワイの「ハレクラニ」に特別な滞在を約束する2つのスイートが登場

【CHARVEL】エンジェル・ヴィヴァルディの新シグネイチャーモデル発売

PR TIMES Topics

名門ホテルのケーキショップ2号店が左岸に。人気パティシエの味が気軽に手に入る

イタリア屈指の家具ブランドが、ライフスタイルを提案する東京旗艦店をオープン