株式会社ウェルカム
DEAN & DELUCAのお店で長年愛されるデリ惣菜のおいしさをそのままに。冷凍でお届けするフローズンプリペアードフード（冷凍デリ）を松屋銀座にて展開します。
フローズンプリペアードフード（冷凍デリ）イメージ
株式会社ウェルカムが運営するDEAN & DELUCA（本社：東京都港区 代表取締役：横川正紀）
は、2025年4月25日（金）より、松屋銀座地下2階の冷凍食品専門売場『GINZA FROZEN
GOURMET』にて、フローズンプリペアードフード（冷凍デリ）4種の販売を開始いたします。本
展開は、DEAN & DELUCAとして初めて、常設の実店舗における冷凍食品の取り扱いとなり、新
たな流通チャネルの拡大施策の一環です。
『GINZA FROZEN GOURMET』は、「おいしさと笑顔の引き出し」をコンセプトに、自宅でも
お店の味をたのしめるよう、選び抜かれた冷凍食品のみを取り扱う専門売場で、品質にこだわるお
客様から高い評価を受けています。こうした売場の特性やターゲット層との親和性を鑑み、DEAN
& DELUCAのフローズンプリペアードフード（冷凍デリ）を展開します。
今回展開する商品は、「ジャンバラヤ」「紅ずわい蟹と雑穀米のシーフードピラフ」「グリルチキ
ンとポルチーニクリームのフジッリ」「ローストトマトのアマトリチャーナペンネ」の全4品。い
ずれも素材の風味や食感を生かし、シェフこだわりのレシピで作る料理をラインナップ。レンジで
加熱するだけで、本格的な味わいを再現できる、日々の食卓に“手軽で上質な一皿”を提供しま
す。
DEAN & DELUCAでは近年、冷凍食品カテゴリーの需要拡大を受け、オンラインを中心とした展
開を強化してまいりました。今回の取り組みを通じて、ライフスタイルの変化に即した商品提案を行い、多様化するニーズに応えてまいります。『GINZA FROZEN GOURMET』を通して新たな
お客様との出会いに期待し、食のたのしみをお届けします。
お皿に盛りつけるだけで、おうちで簡単にレストランクオリティを実現
今回展開される4種類のフローズンプリペアードフード（冷凍デリ）は、スパイシーな「ジャンバ
ラヤ」、紅ずわい蟹と雑穀米の旨みが詰まった「シーフードピラフ」、芳醇な香りが広がる「グリ
ルチキンとポルチーニクリームのフジッリ」、そして完熟トマトの酸味がアクセントの「アマトリ
チャーナペンネ」。いずれもご家庭の冷凍庫でストックできる、手軽で贅沢な一皿です。
ジャンバラヤ￥1,200（税込 ￥1,296）
インドネシアの調味料・ケチャップマニスを使った甘めのソースを絡めた揚げ鶏に、チリパウダーやターメリックなどの香り豊かなスパイスを加えたライスがマッチ。DEAN & DELUCAの定番人気メニューです。
紅ずわい蟹と雑穀米のシーフードピラフ￥1,200（税込 ￥1,296）
オマール海老の旨みが溶け込んだトマトソースに、ソテーしたニンジンとマッシュルームを加えたバターが香る雑穀入りピラフ。紅ずわい蟹や小海老をのせた、贅沢な一皿です。
グリルチキンとポルチーニ￥1,200（税込 ￥1,296）
芳醇なポルチーニと蜂蜜の甘さを加えたクリームソースに香ばしくジューシーに焼いたチキンを合わせました。旨みとコクがフジッリによく絡む、贅沢なパスタです。
ローストトマトのアマトリチャーナペンネ￥1,200（税込 ￥1,296）
甘みと旨みを引き出したセミドライのミニトマトを、じっくりと炒めた玉ネギとベーコンが入ったトマトソースに加えました。風味豊かなソースがペンネによく絡む、満足感のあるパスタです。
GINZA FROZEN GOURMET ギンザフローズングルメ
松屋銀座 地下2階食品フロア
・取り扱い数：約55ブランド 350種類
（和洋中惣菜、パン・ピザ類、麺・米飯、菓子アイス、ミールキット、素材など）
・売場面積：約10坪
オンライン：
冷凍レディーミール 常設の実店舗にて初展開松屋銀座『GINZA FROZEN GOURMET』にて4月25日（金）より販売開始
□発売日
2025年4月25日（金）～
□取扱店舗
GINZA FROZEN GOURMET ギンザフローズングルメ
□販売商品
各 ￥1,200 （税込 ￥1,296）
ジャンバラヤ
紅ずわい蟹と雑穀米のシーフードピラフ
グリルチキンとポルチーニ
ローストトマトのアマトリチャーナペンネ
ABOUT DEAN & DELUCA（ディーン&デルーカ）
世界のおいしいものを集めた食のセレクトショップ。1977年、ジョエル・ディーン（Joel Dean）とジョルジオ・デルーカ（Giorgio DeLuca）により、ニューヨーク・ソーホーにオープンしたマーケットストアがはじまりです。
日本国内では、マーケットストア19店舗、カフェ27店舗、スペシャルティストア（ワインストア）1店舗に自社オンラインストアを展開しております。小売そして中食、飲食という枠にとらわれず、食をたのしむ場を創出すべく、今日もなお、あたらしい食の感動をお客さまへ提供して参ります。
