ホテルグランバッハ東京銀座で春のフレンチランチ。体が喜ぶコースとティーペアリングを編集部が体験＆レビュー

ホテルグランバッハ東京銀座内のフレンチレストラン「ヴァルト ハウス」では、いま、春の期間限定フレンチコース「シンフォニー・オブ・ウェルネス」が楽しめます。2人のシェフと、管理栄養士の資格を持つウェルネスフード・コンシェルジュで作り上げる、心も体も喜ぶフレンチということで、編集部が体験してきた内容をレビュー。ロンネフェルト社認定のティーマスターによる3種のティーペアリングとともにいただくフレンチとは…