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フランスで1月のお菓子といえば、ガレットデロワ!小さなフェーヴを見つけて王様になる、子どもがよろこぶお菓子です。
mamagirl
2016.01.21 20:10
フランスで1月にもっともよく売れるのが、ガレットデロワというお菓子。サクサクしたパイ生地の中にアーモンドクリームが入った焼き菓子、日本でも人気が出てきているようですよ!

キリスト教の祭日である「エピファニー」にちなんだケーキ
フランスで1月末まで街のブランジュリー(パン屋さん)やパティスリーのお店いっぱいに並ぶのが「ガレットデロワ」と呼ばれるお菓子!フランス語でGalette (ガレット)はお菓…

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