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米炊き名人に聞きました、簡単にできる「土鍋でごはんを炊く方法」(白米編)
roomie
2013.11.05 14:30
新米の季節になりました。みなさん、おいしいご飯をモリモリ食べてますか? 炊きたての真っ白いご飯これさえあれば、おかずは何もいりませんっ! 新米は炊飯器で炊いてもおいしくいただけますが、さらにおいしく食べるために「土鍋でご飯を炊きましょう!」というのが今回の提案です。 土鍋でご飯を炊くというと、一見ハードルが高そうですよね?「はじめチョロチョロ、中パッパ、赤子泣いても蓋とるな!」と昔から言われていま…

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