ケチャップ＋マヨのソースで、オムレツサンド【瀬尾幸子さんのレシピ】

どこかホッとする味わいの定番調味料の、飽きのこない楽しみ方を料理家の瀬尾幸子さんに教わります。自分流のアレンジにもぜひ挑戦して。 オムレツサンド 柔らかオムレツを特製ソースで。 サンドイッチにはマヨネーズを塗るのが基本だけれど、「オムレツサンドにはケチャップを混ぜた〝オーロラソース〟がおすすめ。ケチャップを多めに加えるのがポイントです」 【材料（1人分）】食パン（8枚切り）2枚キャべツ 1枚A［卵…