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東京・表参道「えまるしぇ omotesando」で、体にやさしい高知県産メニューを食す!
VOGUE JAPAN
2015.12.04 09:40
月替わりで各地の食材を提案する東京・表参道「えまるしぇ omotesando」にて、高知県産品メニューを提供する高知家フェアを開催中。
高知県では県産品の魅力を伝えるため、大勢で皿を囲む高知の食文化「皿鉢(さわち)料理」をアレンジした新しい食のスタイル「さわち部ランチ」を提案している。
ランチタイムに予約制で「さわち部ランチ おきゃく」(2~3人前6,000円、ランチビュッフェ利用、土佐茶(クール…

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