株式会社ベストホスピタリティーネットワーク
ピンクリボンをモチーフにしたフォトジェニックなメニューで女性に乳がんの知識を伝えたい
ザ ストリングス 表参道（所在地：東京都港区北青山3-6-8、総支配人：宮田 宏之）では、乳がんの早期発見・適切な治療のための定期的な検診の大切さを伝える活動「ピンクリボンフェスティバル」へ賛同し、 1階「ZelkovA Cake Boutique（ゼルコヴァ ケーキブティック）」にて『ピンクリボン ショートケーキ』、「Cafe & Dining ZelkovA（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）」にて「ピンクリボン」をモチーフにしたドリンク、『ピンクガルフストリーム』と『ピンクレモネード』を、10月1日（日）～10月31日（火）まで提供いたします。
テイクアウト限定 『ピンクリボン ショートケーキ』
乳がんに対する正しい知識の拡散と検診受診率の向上を目的とした「ピンクリボン」活動強化月間の10月に、テイクアウト限定のケーキ『ピンクリボン ショートケーキ』と、2種類のドリンク『ピンクガルフストリーム』、『ピンクレモネード』を提供いたします。
大きなピンクのリボンがアイコニックなショートケーキは、ふんわりとした軽やかな食感のスポンジに甘さ控えめの滑らかな生クリームと、旬のみずみずしいシャインマスカットを重ねた誰からも愛される味わいです。『ピンクガルフストリーム』 は、ピンクグレープフルーツとクランベリージュースを加えることでピンク色に染めあげた当店オリジナルのカクテルで、ウォッカをベースにピーチリキュールとパイナップルジュースを合わせ、ほんのり甘くフルーティーな味わいでアルコールが苦手な方でも飲みやすい一杯に仕上げました。グラスの縁にはピンクリボンを添えてご用意いたします。『ピンクレモネード』はフランス産オーガニックレモンシロップと、しぼりたてのフレッシュなレモンジュースを炭酸で割り、グレナデンシロップとクランベリージュースを加えピンク色を演出。レモンのさっぱりとフレッシュな味わいをお愉しみいただけます。
前：『ピンクガルフストリーム』 ／後：『ピンクレモネード』
限定メニューの販売のほか、館内での乳がんに関するピンクリボンフェスティバルのガイドブック「ブレストケアブック」 の無料配布や、募金箱の設置にて、さらなる啓発促進に努め、寄付金は公益財団法人 日本対がん協会に寄付いたします。
＜概要＞
【提供期間】2023年10月1日（日）～10月31日（火）
【提供場所】ゼルコヴァ ケーキブティック／カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ（ザ ストリングス 表参道 1階）
【営業時間】11:30～22:00（ケーキブティック12:00～20:00）
【料金】ピンクリボン ショートケーキ ￥2,500
ピンクガルフストリーム ￥1,200
ピンクレモネード ￥890
※税金込み、サービス料15%別（※テイクアウトはサービス料なし）
【お問い合わせ】03-5778-4566（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ直通）
ザ ストリングス 表参道は、日本対がん協会への寄付や啓発活動を通じ、ピンクリボンフェスティバルを応援します。
ピンクリボンフェスティバル（日本対がん協会ほか主催）は乳がん検診の大切さを伝え、患者さんを支えていく活動を続け、今年で21年目です。今年は、乳がんの正しい知識をひろめ、そして乳がん検診の普及率向上のために、
「シンポジウム」などの専門医の講演動画配信のほか、乳がんにまつわる連載など、オンラインでの積極的な情報発信に取り組みます。乳がん月間の10月には、協力施設のピンクライトアップや、広告展開中心にメッセージ発信の強化に努めます。また、MY PINK ACTIONセミナーでは乳がん専門医からブレスト・アウェアネスについて学び乳がんを経験したゲストの体験談を聞くことで、ご自身の身体に関心を寄せるきっかけを目指します。
【店舗概要】Cafe & Dining ZelkovA （カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）
店名に掲げたZelkovA（ゼルコヴァ）には「欅」という意味があります。表参道のケヤキ並木から続くロビーに、緑の木洩れ陽が差し込むテラス。表参道を象徴するような空間で、世界の食が集まるNYをイメージした、インターナショナルキュイジーヌをお楽しみいただけます。
【場所】東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階
【営業時間】11:30～22:00
【電話番号】03-5778-4566（直通）
【 HP 】www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/
【施設概要】ザ ストリングス 表参道
表参道駅直結。緑あふれる自然の温もりを感じていただける2つのチャペルと、ニューヨークの5つの街が持つ個性や美感をデザインしたデザイナーズバンケット、また、表参道の並木道に面したダイニングを備える2017年10月にオープンした複合施設。
【 HP 】www.strings-group.jp/omotesando/
姉妹店でもピンクリボンフェスティバル賛同メニューを同時販売
『Pink Smile キャンペーン for ピンクリボン』 概要
■対象期間：2023年10月1日（日）～10月31日（火）
■対象店舗：リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
リストランテ マンジャーレ 伊勢山
大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭
■対象者：コース料理をご注文の方
■内容：乾杯用ロゼスパークリングワイン（アルコール or ノンアルコール）を
1人1杯プレゼント
※店舗により、ドリンクの種類が異なります。 詳細は各店にお問い合わせください。
■お問い合わせ：
045-440-6881（リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA）
045-260-8845（リストランテ マンジャーレ 伊勢山）
048-662-5551（大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭）
ストリングスホテル 名古屋 『ピンクカラーのドリンク』 販売概要
■提供期間：2023年10月1日（日）～10月31日（火）
■場所：1F 「ニューヨークラウンジ」
■ドリンクメニュー内容：
・アルコール：ロゼスパークリングワイン
・ノンアルコール：ピーチロゼヨーグルト、パッションローズ、リボンアートラテ
■料金：各 ￥1,100（税金込み、サービス料15％別）
■お問い合わせ： 052-589-0787（レストラン代表）
