味がしみてふわっふわ!ごはんがすすむ「煮て」作る豆腐のおかず3選

レタスクラブ
2023.09.06 13:00
メインのおかずには、肉や魚が必要!・・・とは限りません。リーズナブルで栄養価も高い豆腐があれば、食べごたえ充分で、家族も大満足のボリュームおかずが作れます。今回は、豆腐を「煮て」作る3つのレシピをご紹介します!

▶教えてくれたのは
本田明子さん
家庭料理家。基本を大切にした作りやすい料理が人気。豆腐はもめん派で、ほぼ毎日食べているほど大好きだそう。

■まずは豆腐の簡単下ごしらえ
豆腐料理をより…

あわせて読みたい

レンチンで完成!「れんこんの麻婆あんかけ」の献立で旬のおいしさを堪能
レタスクラブ
時短でできるのにこんなに味しみしみ!こうばしい焼き煮込み2品
レタスクラブ
青山商事、"ワーママ"向けビジネスバッグを老舗バッグブランド「エース」と共同開発
PR TIMES Topics
肉なしでも大満足!『くたくたほうれん草の中華あんかけご飯』のレシピ
オレンジページ☆デイリー
一度食べたら忘れられない! 海産物の宝庫・若狭湾でとれた【福井のさわら】
レタスクラブ
綺麗な海や自然、美味しいグルメで癒される石垣島ヒーリングトリップ
antenna
甘さとほくほく感がたまらない!旬のさつまいもが主役の「秋の味覚を楽しむメイン」3品
レタスクラブ
クリーミーな中華味!こくうま『きのこと鮭の中華風クリーム煮』のレシピ
オレンジページ☆デイリー
綺麗な海や自然、美味しいグルメで癒される石垣島ヒーリングトリップ
antenna
老けずにやせたい!『トマト麻婆豆腐』のレシピ
オレンジページ☆デイリー
とろみがついた煮汁がこくうま! 『かぶと厚揚げと帆立てのオイスターソース煮』のレシピ
オレンジページ☆デイリー
フジパンの人気商品とコラボレーションした文具シリーズ第2弾が発売
PR TIMES Topics
うまみあふれるきのこ×厚揚げで!秋のコスパおかず3選
レタスクラブ
簡単あったかい『豆腐の温副菜』3レシピ【焼き・煮る・蒸しでバリエが増える!】
オレンジページ☆デイリー
独自の加工を施した機能性に優れた生地の新ブランド「uni_9(ユニーク)」が新登場
PR TIMES Topics
【10分で完成!】まいたけでボリューム満点「麻婆きのこ」【食物繊維&ビタミンも】
レタスクラブ
肌寒くなってきたらやっぱり恋しくなる「厚揚げとかぶのおでん」の献立
レタスクラブ
壁紙から始めるナチュラルインテリア、新ブランド「SLOW TiME(スロータイム)」
PR TIMES Topics
こんがり焼けば肉と野菜のうまみたっぷり!ごちそう焼き煮込み3品
レタスクラブ
かぶの葉までまるごといただく! 絶品『かぶ麻婆』の作り方【手がとまらない白めし泥棒】
オレンジページ☆デイリー