なす×ひき肉でパパッとボリューム主菜2品!「ごろごろひき肉の麻婆なす」「なすのラザニア風」

レタスクラブ
2023.07.18 13:00
旬のなすは、おいしいうえにお安いのも魅力。面倒な手間なしで食べられるから、合わせる肉もお手ごろ価格&調理がラクチンなものをチョイスすれば、パパッとボリューム満点のおかずになります。今回は、なす×ひき肉のレシピを2品ご紹介します!

■ごろごろひき肉の麻婆なす
包丁いらずでラクチン。ピリ辛みそ味があとを引く!
【材料】(2人分)*1人分356kcal/塩分3.7g
・なす ・・・3個
・豚ひき肉 ・…

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