【しかない料理】鶏もも肉は「白だし+酢+チョイ砂糖」でやみつき味になる…というので試してみた!

あたらしい日日
2023.04.27 10:00
しっとりしていて旨味が強いので、わが家で食卓に上る率高めなのが「鶏もも肉」。今日はこの鶏もも肉しか使わない料理にチャレンジです。レシピを考案したのは、しかない料理のイガゴーさん。ポイントは「白だし+酢+チョイ砂糖」という合わせ調味料とか。テ…

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