春キャベツ、もう余らせない! ムダにしていた外葉で具材2品の手間なしメインおかず3選

2023.04.11 13:30
食費を抑えたいこの時期こそ、コスパのいい旬野菜を上手に使い切りたいですよね。
甘みの増した春キャベツは、まるごと1個でボリュームおかずやサラダが何品も作れます。外葉、内葉、芯、それぞれの特徴に合った調理法をマスターして、おいしく節約しましょう!

「春キャベツまるごと1個を本気で使い切る」今回は、シャキッとした食感が楽しめる「外葉」を使ったレシピをお届けします。
外葉は、葉が厚めで繊維が太く、しゃ…

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