オーストラリアから帯広へ！「コーヒー文化を広めたい」コーヒー専門店オーナーの挑戦

みなさん、コーヒーはお好きでしょうか？　朝に飲んだり、スイーツに合わせて飲んだり、はたまたお仕事中に飲んだり……と、日常的に寄り添ってくれる飲み物ですよね。今回は、コーヒー先進国・オーストラリアで学んだ店主さんが営むコーヒー専門店、帯広市の「ホッチーノ コーヒー」へ取材に伺いました。落ち着いた雰囲気の店内「ホッチーノ コーヒー」出典: 北海道Likersお店は電信通り沿いにあり、帯広駅から車で約5…