【365日豆皿つまみ】たらの芽の揚げ浸し｜4月真藤舞衣子の発酵食つまみ

2023.04.07 14:25

4月のご担当は、発酵料理が人気の料理家・真藤舞衣子さん。ビール、日本酒、ワインなどのお酒は発酵食品。だから発酵つまみ×お酒の相性は抜群！　おいしいだけでなく、食べることで体の調子を整えてくれる発酵食品をおつまみに取り入れてみませんか。すぐに作れる簡単レシピで、発酵食ならではの優しい旨味やコクをお楽しみください。【4月7日】…

つづきを読む

つづきを読む

あわせて読みたい

まろやかな米酢がチーズを引き立てる"緑いっぱいのサラダ"

【酢味噌和え、味噌汁】手軽で美味しい「最新の腸活レシピ２選」【薬膳研究家が伝授】

カラフルでキュートな動物たちのマカロン「アニマルフレンズ」販売

PR TIMES Topics

発酵食品ブランド「buquérico（ブケリコ）」がつくる新感覚のジェラート

【ご飯の供】「鶏こんにゃくとぼりぼり大根」に挑戦！ふっくら鶏ひき肉に切り揃えた大根とこんにゃくの食感が楽しい♪

あたらしい日日

りんご飴の新定番「塩りんご飴」登場

PR TIMES Topics

料理家・真藤舞衣子さんに教えてもらった「簡単なのに身体に優しい発酵レシピ」４選

美味しすぎる＆腸活にもなる「絶品餃子レシピ」！料理家・真藤舞衣子さんに聞いてみた！

ドイツ生まれの「ハンター」より犬用バスローブ「リガ」新登場

PR TIMES Topics

【たらの芽の新しい食べ方発見】天ぷらもいいけど炒めても美味！春爛漫「たらの芽と筍のあんかけ丼」

「たらの芽の焼きびたし」のつくり方。たらの芽らしい“苦味と食感”を楽しむ一品｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web

世界最高峰のヨットレース「アメリカズカップ」が追い求める「人の可能性」

平野由希子の「野菜とお酒」 ―幸福な大人の食卓― Vol.25 たらの芽のレシピ

あしたの家庭料理｜「トマトのサルチャ和え蕎麦」真藤舞衣子さんの簡単オリジナルレシピ

限界に挑戦し続ける姿勢とサステナブルな価値観。ヨットレース「アメリカズカップ」に世界が熱視線を送る理由

旬！たらの芽の天ぷら

暮らしニスタ

あしたの家庭料理｜「高野豆腐のオランダ煮」真藤舞衣子さんの簡単オリジナルレシピ

新TVCM「アニメとススメ！」篇放送開始

「たらの芽のしょうゆバターソテー」のつくり方。バターで苦味をまろやかに｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web

「たらの芽のグラタン」のつくり方。豆乳とサワークリームでつくる、さっぱりグラタン｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web

食べることのできる本物のお花を使用した宝石のような母の日ギフトキャンディ登場

PR TIMES Topics

あわせて読みたい

あわせて読みたい

まろやかな米酢がチーズを引き立てる"緑いっぱいのサラダ"

【酢味噌和え、味噌汁】手軽で美味しい「最新の腸活レシピ２選」【薬膳研究家が伝授】

カラフルでキュートな動物たちのマカロン「アニマルフレンズ」販売

PR TIMES Topics

発酵食品ブランド「buquérico（ブケリコ）」がつくる新感覚のジェラート

【ご飯の供】「鶏こんにゃくとぼりぼり大根」に挑戦！ふっくら鶏ひき肉に切り揃えた大根とこんにゃくの食感が楽しい♪

あたらしい日日