かんぴょうと鶏肉の梅煮【ワタナベマキさんの乾物レシピ】

2023.04.05 12:01
食物繊維が豊富で旨みが凝縮している乾物。戻し汁とのダブル使いで、水に溶け出た食物繊維まで摂取できる、腸活にもってこいのワタナベマキさんのレシピを紹介。 かんぴょうと鶏肉の梅煮 煮汁を吸ったふっくら口当たりのよいかんぴょうが主役級のおいしさ。 【材料(2人分)】かんぴょう(乾燥)10g 鶏もも肉 250g長ねぎ 1/2本さやいんげん(端を切る)8本梅干し 2個かんぴょうの戻し汁 300ml酒 大さじ…

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