春は、この店に来たくなる！代々木上原の隠れ家で味わう「花山椒のしゃぶしゃぶ」

東京カレンダー
2023.04.04 05:04
日本料理の一流店で研鑽を積むこと20年。

今まさに、和食の料理人として円熟期を迎えつつある『茂幸』の主人・菅野茂男さん。

幼少時代を過ごした実家に店を構え名店の味を継ぎ、その名に恥じぬ美味を作り続ける。

グルメな大人たちにはお馴染みの、代々木上原屈指の名店の魅力に改めて迫った！



『麻布 幸村』の「幸」を冠する店名と痺れる美味しさが、心にしみる


繁華街の隠れ家はややマンネリ気味、とい…
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