「糸昆布とかぶのさっとあえ」のつくり方。乾燥したままの糸昆布で、さっとつくれる手軽な一品｜松田美智子の季節の仕事

料理家の松田美智子さんに糸昆布とかぶのさっとあえのつくり方を教えていただきました。糸昆布とかぶを浅漬けにした、さっぱりとしたあえもの。乾燥したままの糸昆布を入れるので、手軽にさっとつくれます。糸昆布とかぶのさっとあえのつくり方少量加えた魚醤（しょっつる）が、うま味をぐっと引き立てます。箸休めにぴったり。材料（つくりやすい分量）[ 表が省略されました。オリジナルサイトでご覧ください ]つくり方１　か…