肉厚な食べ応えがある"椎茸パン粉焼きブルーチーズ＆オイスターソース"

dancyu
2023.03.28 15:00
椎茸とブルーチーズにオイスターソースという異色の組み合わせ。それぞれ違う国からやってきた食材同士を酸味で調和したつまみ。白ワインとどうぞ。京都の老舗中華料理店からキャリアをスタートした料理家・今井亮さんの、酒が進んで困るつまみをご紹介します。…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

８人の料理のプロが教える、定番ダレのレシピ。
クロワッサンオンライン
バターで厚みのある味わいに！"蒸し魚のねぎバター醤油かけ"
dancyu
にんじん本来の味わいを詰め込んだ「カゴメにんじんジュース 高β―カロテン」のおいしさを体験！
antenna
バターたっぷりのシュー生地でつくる"パリ風ニョッキ"
dancyu
まるごとおいしく！皮ごと楽しめる「にんじん」のおかず
フーディストノート
dアニメストアCMに須田景凪氏の新曲起用
antenna
バターの存在感が際立った"牛肉と椎茸のアヒージョ"
dancyu
椎茸の旨味を堪能する"ダブル椎茸のコンキーリエ"
dancyu
【期間限定】チョコバナナの生チョコスイーツ復刻販売
PR TIMES Topics
バターが香る"白子のパン粉焼き"
dancyu
オイスターソースでコクをプラス、シーザーサラダ【今井亮さんのレシピ】
クロワッサンオンライン
ピスタチオ好きも唸るほどの超濃厚ピスタチオスイーツ「ピスタチオアイスモナカ」限定販売
PR TIMES Topics
【シェフ脇屋の簡単中華】豆板醬でパン粉を炒るといい香り♡まぶして焼いて「ブリのパン粉焼き」に挑戦！
あたらしい日日
お酒がすすむ！「しいたけ」が主役のお手軽おつまみ
フーディストノート
新TVCM「アニメとススメ！」篇放送開始
antenna
血液サラサラ食材で高コレステロール対策、栄養士が提案する5つのレシピ。
クロワッサンオンライン
濃厚な旨味と香りで酒が進むチーズレシピ4選
dancyu
昭和レトロな「アデリアレトロ」とコラボした「アデリアレトロ シーリングスタンプ」販売！
PR TIMES Topics
よく焼いてトロリとした甘い玉ねぎが最高！ 「玉ねぎのパン粉焼き」
レタスクラブ
さっぱり美味しい！"ローストビーフのせライスサラダ"
dancyu
世界最高峰のヨットレース「アメリカズカップ」が追い求める「人の可能性」
antenna*