油揚げに詰めておいしい一皿に!ふっくらジューシーうまみ満点おかず

2023.03.28 13:00
今回は油揚げの中に詰めておいしい一皿をピックアップ! 油揚げといえば、おみそ汁やあえものに入れたり、こんがりと焼いておつまみにしたり…といろいろな使い方がありますが、袋のように開いてその中にひき肉や卵を詰めてもおいしいんですよね。うまみをたっぷり吸ったふっくらジューシーな味わいを、ぜひ堪能してみてください。

■ジューシー袋バーグ
【材料・2人分】
合いびき肉…250g、卵…1個、油揚げ…2枚、れ…

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