高知県四万十町に日本酒のペアリングBARが誕生。新日本酒ブランド「SHIMANTO」を展開

IGNITE［トレンド］
2023.03.26 20:00
高知県・四万十町の文本酒造は、コロナ禍の3年間の醸造休止や第三者事業継承を経て、創業120年目にあたる5月1日（月）より、新たな日本酒の販売を開始。 商号を“fumimoto brewery”、日本酒ブランドを「SHIM …
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