【新潟レストランウィーク2023 開催】首都圏で新潟の旬の味を堪能。

新潟県が誇る「にいがたの食材」の魅力を堪能できる「新潟レストランウィーク2023」が開催されます。日本有数の食文化を誇る新潟県が、県産の美味しい食材を使用した料理を提供するイベント「新潟レストランウィーク2023」が3月15日から開催されます。このイベントは、新潟県が認定した「にいがた食のパートナーショップ」として活躍するレストラン15店舗が参加し、県産の旬の食材を使用したオリジナルの料理を提供し…