長岡生姜醤油ラーメンの中でも、まさに「ド級」の生姜感が人気! 新潟市で必食の一杯 | 新潟のつかいかた

2023.03.20 10:00
JR新潟駅から徒歩圏内にある〈ちょび吉〉。オープン以来の定番メニュー「ド生姜醤油ラーメン」は、長岡生姜醤油ラーメンを愛する店主が本場の味に自らのオリジナリティを加えた一杯。注目すべきポイントは、強烈な生姜感です。…

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