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シャキシャキじゃがいもが味わえるのは今だけ！新じゃがの「きんぴら」と「ごまみそ煮っころがし」

レタスクラブ
2023.03.17 16:00
今の時期だからこそ楽しめる「新じゃが」。せっかくなら、最高においしい食べ方を知りたいですよね。そこで、編集部の熱いオファーに応えて、食材使いの絶妙な「ひとひねり」に定評のある、きじまりゅうたさんがレシピを考案してくれました。今回は、新じゃがのおいしさがダイレクトに味わえる、新じゃがだけのシンプルおかずをご紹介します！

教えてくれたのは▷きじまりゅうたさん
料理研究家。祖母、母ともに料理研究家とい…
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