【納豆】粒の大きさで何が違う？ひきわりと粒納豆、意外な違いとは｜管理栄養士が解説

みなさん、納豆を買うときに粒の大きさや形を意識していますか？
納豆は商品によって粒の大きさが異なり、豆の状態のものもあれば、ひきわりと呼ばれる砕いた種類のものも販売されています。
今回は、そんな納豆の粒の大きさやひきわりにすることで生まれる違いについて紹介します。