【鳥羽流TKG】「やばいタレの卵かけご飯」に挑戦！ミシュランシェフ激推し“万能ニラ醤油”がウマ過ぎた！

あたらしい日日
2023.03.16 08:00
ミシュラン1つ星シェフの鳥羽周作さんのレシピにハマっている筆者です。今日試してみるのは、鳥羽流の卵かけご飯。最もシンプルな料理ですが、そこはミシュランシェフ。ただ卵を割って混ぜて…では済みませんよね。キモは手作りの「万能ニラ醤…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

「三色ごはん弁当」のつくり方｜かもめ食堂・船橋律子さんの段取り上手の1週間の“お弁当”
天然生活web
SNSで“いいね”1万超！ワンボウルで大満足の「どんぶりもの」
フーディストノート
dアニメストアが新テレビCMを公開！
antenna
一皿で大満足！旨味がたっぷりな「合いびき肉」のご飯もの
フーディストノート
【卵かけご飯にちょい足しするだけ】旨味＆栄養価がUPする「意外な食材」を管理栄養士が提案
ヨガジャーナルオンライン
限界に挑戦し続ける姿勢とサステナブルな価値観。ヨットレース「アメリカズカップ」に世界が熱視線を送る理由
antenna*
【リュウジの再現レシピ】某有名店の【朝しか出さない卵かけご飯】に挑戦！飴色玉ねぎ、バター、卵黄♡
あたらしい日日
え、推し活前に食べるべき「卵かけご飯」だって⁉どゆこと⁉バタぽんの爽やかコク旨なTKGに挑戦だ！
あたらしい日日
蜜柑”せとか”使用した涼感のあるスイーツ「ちとせのわらび餅せとか」登場
PR TIMES Topics
【志麻さんのおしゃレシピ】え、「志麻さんの進化系卵かけご飯」だと⁉豆腐がふわっふわであっさり美味♡
あたらしい日日
リュウジ「納豆100パック焼いてやっと完成」しました！もう一生これがいいと言い放つ「納豆炒飯」に挑戦♪
あたらしい日日
カゴメの新にんじん100%ジュース、そのおいしさの秘密は!?
antenna
【香り弾けるTKG】ゴマ油香がぶわっ♡感動必至な【ふりかけるザクザクわかめ】で卵かけご飯食べてみた
あたらしい日日
ミシュランシェフがガチ参戦！高級食材に勝る「安価食材のコロッケ」作ってみたら…スゴい出来で驚いた
あたらしい日日
にんじん本来の味わいを詰め込んだ「カゴメにんじんジュース 高β―カロテン」のおいしさを体験！
antenna
給料日前の救世主！かさ増し効果もばっちりな「厚揚げのご飯もの」
フーディストノート
ご飯のおかわり必須！「えのき×豚肉」で作る簡単おかず
フーディストノート
世界最高峰のヨットレース「アメリカズカップ」が追い求める「人の可能性」
antenna*
【家事ヤロウ】和田明日香さんの人気レシピを再現！簡単なのに美味しくて定番おかずの仲間入り！
michill
メイン食材は2つ以下♪手軽に作れる「鶏もも肉」の絶品おかず
フーディストノート
限界に挑戦し続ける姿勢とサステナブルな価値観。ヨットレース「アメリカズカップ」に世界が熱視線を送る理由
antenna*