【農家直伝】カリフラワーは“生”しか勝たん!?ビストロ風「卵サラダ」にしたら、コリコリ食感が衝撃だった件

あたらしい日日
2023.03.14 10:00
カリフラワーといえば、茹でてそのままマヨネーズを付けたり、スープの具材にしたりと、火を通して食べるのが当たり前だったワタシ。そんな常識を覆したのが、岡山県のインスタ農業女子・高越友紀さんに教わった「生カリフラワーの卵サラダ」。一度食べれば、…
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