｢高カカオチョコ｣身体に効く食べ方ダメな食べ方

生活習慣病でクリニックを訪れる患者さんたちに、栗原毅医師が必ずすすめるのが「高カカオチョコ」だそうです。高カカオチョコの健康効果を得るためには、「どれくらい」「いつ」食べればよいのかを、栗原医師に教えてもらいました。本稿では『高カカオチョコのすごい健康長寿力』を抜粋し再構成のうえお届けします。

カカオ分70%以上のチョコレートのこと高カカオチョコとは、カカオの含有量を70％以上まで増やし、カカオ…