新潟で80年以上愛される絶品カレーラーメン!美味しさのカギ「スッキリ系の後味」の秘訣とは!? | 新潟のつかいかた

2023.03.13 10:38
三条市内に3店舗ある〈大黒亭〉。80年以上の歴史を持つ「カレーそば」は、創業者が修業先の洋食店で学んだイギリス式のカレーを、ラーメンに応用したことが誕生のきっかけだそうです。…

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