やわらかく甘みたっぷりの「春キャベツ」は、生でも、焼いても、蒸してもおいしい!

2023.03.11 13:00
春のキャベツは巻きがふっくらとしていて葉もやわらかく、甘みがたっぷり! 生のままサラダにしたり、ざっくりカットして焼いたりといった簡単な調理でも、春を感じる絶品おかずになりますよ。今回ご紹介するのは春キャベツを使って手軽に作れる5品。葉がきつく巻かれた冬キャベツと違って、春キャベツは軽くやわらかいので、1玉購入しても食べ切りやすいですよ。

■春キャベツのチーズ焼き
【材料・2人分】
春キャベツ……

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