牛モツが炎に包まれる？“肉の街”五反田に新たに登場した「もつすき焼き」を食べてみた

Walkerplus
2023.03.09 11:30
肉料理の専門店や肉バルなどが多数点在し、多彩な肉が味わえる五反田。そんな激戦区に新感覚のもつ料理が食べられる店がオープン。なんでも、目の前でモツが燃えると話題になっているのだとか。さっそくどんな肉料理が食べられるのか行ってみた。

■一頭買いだからこその鮮度と希少部位が食べられる

五反田駅から程近いビルの地下にオープンしたのが「もつすき焼き Toki」。店名にある通り看板メニューはもつすき焼き。…
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