【ホワイトソースの裏ワザ】“粉牛乳”って何だ⁉ダマにならずにクリーミーになるって！ドリア作ってみた♪

あたらしい日日
2023.03.03 17:00
2月9日放送、NHK朝の情報番組『あさイチ』で紹介されていたのが「大根の和風ドリア」。大根入りのホワイトソースをご飯にかけた料理ですが、ホワイトソースの作り方がワザありでした！薄力粉は炒めずに冷たい牛乳に加えて混ぜ溶かす。それを具を煮込むフ…
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