“ガンコババァ”に捧ぐ原点の味。「野方ホープ」が1994年当時のワイルドな醤油とんこつを再現【ラー博】

環七「野方ホープ」の醤油とんこつラーメン



新横浜ラーメン博物館（以下、ラー博）は2024年に迎える30周年に向けて、2022年7月1日から「あの銘店をもう一度」プロジェクトをスタート。過去に出店したことのある約40店舗の銘店が2年間かけリレー形式でラー博に出店します。

2023年3月2日から7月17日の「あの銘店をもう一度"94年組"」第2弾は、環七「野方ホープ」が出店…