フレンチの巨匠「三國シェフ」の味をおうちで!パイ生地なしの「ほうれん草のキッシュ」

2023.02.27 11:00
管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターのゆきぼむです。今回は、昨年、37年間の歴史に幕を閉じたフレンチの名店「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーの三國シェフのレシピを紹介します。パイ生地なしの簡単キッシュ。3つのポイントさえ押さえておけば、おうちでも簡単にシェフの味を楽しめますよ。…

あわせて読みたい

今年は手作りバレンタイン!チョコレートと抹茶のしっとりガトーショコラのレシピ
michill
ダイエット中のおやつにぴったり!オートミールの大満足スイーツレシピ8選
michill
人気声優・小野賢章が「自分をアップデートさせる」ドライブ旅へ! @江ノ島〜葉山
antenna
みんな大好き、ポテトグラタン。味も見た目も大満足の「グラタン・ドフィノア」|キッチンにひと工夫
roomie
旨味の暴力かってくらいジュワワワ~ン♡シェフ人生最高の「大根ステーキの作り方」に挑戦!甘い甘~い♡
あたらしい日日
【ビームス】国産ヒノキを使ったバイオマスプラスチック製の食器3種を販売
PR TIMES Topics
【シェフ三國の簡単レシピ】キッシュなのに生地ナシ⁉具材は長ねぎ⁉お手軽な「ネギキッシュ」に挑戦!
あたらしい日日
【ブロッコリー】が指定野菜に仲間入り!今こそ作りたいごちそうレシピ集
michill
世界最高峰のヨットレース「アメリカズカップ」が追い求める「人の可能性」
antenna*
桜の花びらがいっぱい♡マネしたいパティシエのいちごタルトレシピ
michill
味噌が隠し味の"きのことほうれん草のキッシュ"
dancyu
睡眠の質が上がる! 眞鍋かをりの「ある習慣」とは?
antenna
【かもめ食堂】に出てきたフィンランドのシナモンロールレシピ
michill
パリのパティシエ 長江桂子さんにお菓子を習う Vol.13 グージェール
T JAPAN
緑をテーマカラーにした、はちみつを愉しむアフタヌーンティー  
PR TIMES Topics
自分のためのバレンタイン♡とろけるクリームのさくさくチョコクッキーシューレシピ
michill
【菜の花】お浸しだけじゃもったいない!苦味もおいしくいただく、シャキシャキ調理法
ヨガジャーナルオンライン
これがにんじんジュース? 驚きのカゴメ新商品を体験レポート
antenna
【シェフ三國の簡単レシピ】絶対失敗しない「とろとろポーチドエッグほうれん草サラダ」に挑戦!卵の入れ方がキモ
あたらしい日日
【白菜大量消費】洋風…と思いきや絶妙に中華風♡牛乳で手軽に作れる「白菜クリームスープ」に挑戦!
あたらしい日日