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5分で簡単おつまみレシピ・いかの甘辛煮
@DIME
2015.09.17 09:20
■連載/ドレミ倶楽部・藤田晋也の5分で簡単おつまみレシピ

生の魚介類をイチから料理するのは一苦労ですよね。さらにそれがイカともなれば、その処理はかなりの手間はかかってしまいます。手が生臭くなってしまうのも悩みの種になることでしょう。そんな時は、刺身で売っているものを料理をすると言うのも1つの手なんですよ。今回は、その方法でイカの刺身を甘辛く煮てみました。刺身のまま食べてしまいたい衝動を押さえて一…

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