スパイスが食欲を刺激する!"肉だんごのスパイス煮"

2023.02.24 11:00
スパイスの効いた肉団子が、トマトソースの甘味と調和します。小鍋ながら満足感たっぷりで、飲みのメインにも締めの一品にも。ワインを片手に、自宅でバル気分はいかが?今回はさまざまなバル風のつまみをマドリード滞在歴14年の料理研究家、丸山久美さんに教えてもらいました。…

あわせて読みたい

一皿で大満足!旨味がたっぷりな「合いびき肉」のご飯もの
フーディストノート
白央篤司さんのとっておきミートソースのレシピ。
クロワッサンオンライン
世界最高峰のヨットレース「アメリカズカップ」が追い求める「人の可能性」
antenna*
痩せる&やみつきの美味しさ!話題の「パリおにぎり」レシピ3つ
つやプラ
しっとり柔らかな食感がたまらない"鶏肉と新じゃがいものタジン"
dancyu
世界最高峰のヨットレース「アメリカズカップ」が追い求める「人の可能性」
antenna*
素材の甘味が際立つ"スナップえんどうとビーツのサラダレモンドレッシング添え"
dancyu
手の込んだごちそうレシピ"レモンクリームの手打ちパスタ"
dancyu
これがにんじんジュース? 驚きのカゴメ新商品を体験レポート
antenna
印度カリー子さんが教える「レンジキーマカレー」と簡単スパイスアレンジ
アイスム
しっかりとした旨味と爽やかな風味が楽しめる"さわらとかぶの蒸し煮"
dancyu
dアニメストアが新テレビCMを公開!
antenna
荻野恭子先生の自家製"塩レモン"
dancyu
旬の美味しさ"たけのこの味噌炒め"
dancyu
りんご飴の新定番「塩りんご飴」登場
PR TIMES Topics
ふっくら仕上がる"豚肉の味噌漬け"
dancyu
自家製の塩レモンが味わいを深める"魚介のトムヤムクン風スープ"
dancyu
カラフルでキュートな動物たちのマカロン「アニマルフレンズ」販売
PR TIMES Topics
甘めの味付けにほっとする"お母さんのマカロニサラダ"
dancyu
香り高く食感が楽しい"ごぼう入り煮込みハンバーグ"
dancyu
plus eauより初夏の限定フレグランス“紫陽花”シリーズ数量限定発売
PR TIMES Topics