【農家直伝】え、煮物に牛乳!?「根菜のミルクそぼろ煮」作ってみた！意外性か・ら・の鬼コク旨♡

あたらしい日日
2023.02.23 14:00
寒い季節は、栄養が詰まった根菜の煮物をハフハフ言いながら食べたいですね～。だから、新潟県の農家に煮物のレシピを教わったんですが…おや、材料に「牛乳」の文字？これ、普段の和食に牛乳を足すことで、減塩や栄養補給につなげる「乳和食」…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

子どもたちの人気者！アレンジも楽しい「じゃがまるくん」レシピ
フーディストノート
SNSで支持を集める大人気おかず『小松菜そぼろ』
レタスクラブ
限界に挑戦し続ける姿勢とサステナブルな価値観。ヨットレース「アメリカズカップ」に世界が熱視線を送る理由
antenna*
オーブンもフライパンも不要！レンチンでホワイトソースって…あり⁉「超簡単かぼちゃグラタン」に挑戦♪
あたらしい日日
「いつものおかず」をラクチンに！コロッケ＆じゃがいもグラタン【Mizukiさんの新しいじゃがいもレシピ】
レタスクラブ
にんじん本来の味わいを詰め込んだ「カゴメにんじんジュース 高β―カロテン」のおいしさを体験！
antenna
根菜のミネストローネ【今井亮さんのレシピ】
クロワッサンオンライン
煮崩れしない、レンジでかぼちゃのそぼろマヨソース【山本ゆりさんのレシピ】
クロワッサンオンライン
世界最高峰のヨットレース「アメリカズカップ」が追い求める「人の可能性」
antenna*
かぶの海老肉そぼろあんかけ【高山かづえさんのレシピ】
クロワッサンオンライン
旨味たっぷり！「そぼろ」が決め手の満足チャーハンレシピ
フーディストノート
持ち運びに便利なハンドルタイプのモバイルバッテリー「700-BTL054シリーズ」発売
PR TIMES Topics
アレンジいろいろ！食欲そそる『にんじんカレーそぼろ』のレシピ【トーストや厚揚げにのせて】
オレンジページ☆デイリー
レンチンで混ぜるだけ、白菜とそぼろのうま煮【山本ゆりさんのレシピ】
クロワッサンオンライン
哺乳びんのプラスチック素材を再利用したジュエルリング「stone ring (baby bottle version)」販売
PR TIMES Topics
作っておくと便利！「大根とにんじん」のほっこり煮物
フーディストノート
おいしいひき肉の見分け方、料理によってどう使い分ける？
クロワッサンオンライン
5つのあそびが詰まった木製の知育玩具「あそびたっぷり フルーツアクティビティボックス」発売
PR TIMES Topics
定番のポテトグラタンが「新じゃがいも」でホックホクの極みに♪海鮮・お肉もてんこ盛り♡【農家直伝】
あたらしい日日
15分以内で乾杯！お酒がすすむ「じゃがいも×ベーコン」のおつまみ
フーディストノート