常備菜の新定番に！ヨーグルトでお手軽♪乳酸菌たっぷりの「水キムチ」３選

レタスクラブ
2023.02.22 15:00
辛くて赤いキムチに対し、程よい酸味でさっぱり食べる水キムチ。サラダ感覚で味わえるから、食卓に並べれば、ついつい手が伸びてしまうはず。漬け汁には乳酸菌がたくさん入っているから、栄養満点です。今回は、野菜を好きな組み合わせて漬ける「水キムチ」の作り方をご紹介します。

水キムチのここに注目！
・甘酸っぱさが絶妙なサラダ感覚！
・手軽に作れて一晩で食べられる！
・漬け汁は乳酸菌たっぷり！

【編集部より…
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