にんにくの香りがたまらない"海老のアヒージョ"

2023.02.22 11:00
みんな大好きな定番タパスは、具材によって旨味が様々で美味。海老は風味と豊かななので、オイルをパンなどにたっぷりとしみ込ませて味わい尽くそう!ワインを片手に、自宅でバル気分はいかが?今回はさまざまなバル風のつまみをマドリード滞在歴14年の料理研究家、丸山久美さんに教えてもらいました。…

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