名店ぞろいの長岡生姜醤油ラーメンの中でも注目店！ 10種以上のトッピングで自分好みに | 新潟のつかいかた

新潟のつかいかた
2023.02.14 10:00
〈麺屋 かしん〉は長岡市のベッドタウン、宮内エリアに2019年オープン。看板メニューは、長岡市内の有名店で修業したご主人が腕を振るう「生姜醤油ラーメン」です。生姜を中心に香味野菜をたっぷりと使用したスープは、透き通ったビジュアルながら旨味が凝縮しています。…
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