むぎゅっと食感がたまらない。「毎日食べたくなる」ベーグル専門店が札幌にオープン

2023.02.03 20:00
朝食やおやつにぴったりのベーグル。しかし毎日食卓に並ぶというご家庭はまだ少ないかもしれません。そんななか、こだわりの詰まった素材を使用し、ベーグルの認知度を上げることに尽力されているお店が札幌市にあります。今回は、2022年11月にオープンした札幌市豊平区のベーグル専門店「NAMAKEMONO CAFE SAPPORO(以下、NAMAKEMONO CAFE)」オーナー・大西さんにお話を伺いました。…

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