横浜ラー博に名店『麺の坊砦』が期間限定出店！ 20時間かけてつくるとんこつラーメンがウマい理由

2023.01.31 10:49

●調査内容：ラー博史上最大のプロジェクト「あの銘店をもう一度」第11弾を調査。人気店『麺の坊砦』の博多ラーメンの魅力を探る　ラーメン好きの聖地と呼ばれる神奈川県横浜市の大人気ラーメンアミューズメントパークこと『新横浜ラーメン博物館』では、昨年7月よりスペシャルプロジェクト「あの銘店をもう一度“銘店シリーズ”」を展開しています。　1月31日より営業がスタートしたシリーズ第11弾となるラー…

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