【2023】東京のおすすめカヌレ14選｜有名店の王道カヌレから専門店やカフェ、ベーカリーが作る進化系まで！

るるぶ&more.
2023.01.29 12:00
フランスの伝統的な焼き菓子・カヌレ。近年ブームが再燃していることで注目していた方も多いのでは？カヌレとは、フランスを代表するワインの産地・ボルドーの伝統菓子。ワインの不純物や澱を除く工程では大量に卵白が使われ、余った黄身を無駄なく利用しようと生まれたお菓子がカヌレだったそう。今回は『るるぶ＆more.』でご紹介したなかから、東京でおすすめの美味しいカヌレをご紹介します。人気有名店の王道カヌレはもち…
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