おもろい名前の豆腐料理｜世界の豆腐料理④

dancyu
2023.01.28 15:00
旅行作家の石田ゆうすけさんは、中国を訪れたときに豆腐料理のバリエーションに驚いたといいます。ある日、大仰な名前に惹かれ、頼んでみた料理の正体とは――。…
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