本店でしか買えない！旭川のシンボルをかたどった「トキワ焼き」地元民お墨付きのやさしい甘さ

北海道Likers
2023.01.27 20:00
旭川市の象徴『旭橋』。そのたもとに大正13年に建てられた製粉所をリノベーションしたお店があります。その名は「福吉カフェ旭橋本店」。旭川の歴史と近隣の街の情報を学びながら、お茶やランチを楽しめるカフェです。地元民はもちろん、観光客も多いという同店。お客さんのことや、カフェのおすすめメニューなどをチーフスタッフの浜渕さんに聞きました。約100年前の製粉所をリノベーションし誕生した「福吉カフェ旭橋本店」…
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