刺身についてくる「ガリ」実は料理につかえる。意外としらない「ガリ」の活用術

saitaPULS
2023.01.27 17:03
お寿司を購入するとついてくるガリ。気が付いたら冷蔵庫の中にたくさん残っていることも……。次にお寿司を買うときにもガリがついてくるので、食べきれない量になる前に、料理に活用したいものです。今回は、そんな残っていたガリを豚肉と炒めるレシピをご紹介します。豚ロースの甘酢ガリ炒め材料ガリ　　　　　大さじ2 豚ロース　　　1枚(約200g) しめじ　　　　2分の1袋 長ネギ　　　　2分の1本 ごま油　　　　…
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